產品采用三江平原的高蛋白優質非轉基因大豆為原料加工而成,凝固劑采用乳酸菌天然發酵而成,有健脾開胃、維持腸道菌群平衡的功效,采用傳統地鍋方法文火煮漿,豆香濃郁,回味悠長,找回傳統家鄉的豆腐味道,模仿古代“石頭壓豆腐”的方法,利用現代科技,對精品老豆腐進行自然加壓,自壓成型,保持豆腐固有的筋度與彈性。
食用方法:非即食,可涼拌、熱炒、燉湯等。
儲藏條件及保質期:0-7℃冷藏保存,保質期7天。